Magasinez Localement

«Magasinez localement» est une maxime que nous ferions bien de prêter attention si nous voulons que nos communautés locales à prospérer. À une époque où nous pouvons commander tout ce que nous voulons nous asseoir à nos tanières et le recevoir dans les deux jours, directement à nos portes, il faut une réelle volonté de choisir de magasiner dans les magasins et les entreprises dirigées par nos amis et voisins.

Comme les magasins de maman-et-pop ont été évincés par les chaînes et les entreprises nationales et les entreprises, petites villes de taille moyenne ont perdu un peu de la saveur de l'histoire de leurs communautés. Quand j'étais un jeune à Cushing, en Oklahoma, M. Josh aurait mis un signe sur la porte de son magasin de matériel pour deux semaines au milieu de l'été. Le signe dit simplement: «vacances. Retour dans deux semaines." Nous savions tous ce que cela signifiait. M. Josh avait pris sa charmante épouse de plus de 30 ans hors de leur cabane sur le lac où il serait pêcher et elle lisait, et ils ne répondre au téléphone, ni quitter la cabine jusqu'à ce que leur temps de vacances est en hausse. Si vous avez besoin d'un marteau, vous pouvez soit attendre deux semaines ou conduire à Drumright. L'avantage de ce que M. Josh a un intérêt personnel à chaque client et était prêt à travailler avec eux toutes les manières qu'il pouvait voir qu'ils étaient satisfaits. Cela ne semble pas se produire si souvent maintenant.

Un endroit que la personne moyenne peut encore acheter localement, même dans une ville de taille moyenne, est au marché de producteurs locaux. Encore une fois, cela exige une certaine planification et d'efforts mais vaut bien tous les deux. La plupart des localités ont un marché qui s'ouvre pour les entreprises d'au moins une fois par semaine, surtout par temps chaud. Ici vous pouvez trouver non seulement des légumes mais les œufs et le fromage, les fleurs et les plantes, et parfois même un cochon ou une vache abattue. Si vous êtes un habitué, vous saurez exactement de qui vous achetez de la nourriture que vous mangez. Jim Johnson, un éleveur de bovins de Irvington, Alabama a un slogan intéressant. Jim dit: «vous êtes ce que vous mangez mange." Il est un bon point - aliments produits localement soulevées sont moins susceptibles de contenir des produits chimiques que vous ne pouvez pas prononcer.

Si vous voulez vraiment le faire correctement, le plan sur le stockage pendant que vous êtes au marché des agriculteurs de sorte que vous pouvez congeler ou peut locaux des aliments frais à la dernière pendant les mois d'hiver. Vous nourrir votre famille, sans conservateurs ni additifs inconnus, tout en soutenant l'économie qui finance les hôpitaux locaux, les pompiers, les écoles, les bibliothèques et les services de police. Vous aurez également la joie de connaître vos voisins mieux et les gens de réunion que vous pourriez autrement avoir manqué.

Oui, le shopping sur place peut être un travail un peu plus, prenez le temps un peu plus, exigent une planification un peu plus, et même un peu plus chers. Je pense que lorsque vous faites des achats sur place, vous le trouverez en vaut la chandelle.